Rawfoodbollar

Ingredienser
1 dl solrosfrön
1 dl cashewnötter
1,5 dl urkärnade dadlar
2 msk mandelsmör med toffee
0,5 dl rå kakaopulver
0,6 dl kokoschips
0,5 msk kokosolja
en nypa havssalt
Toppa med kokosgrädde och bär

Gör så här
1. Mixa solrosfrön till ett fint mjöl
2. Tillsätt cashewnötter  och mixa till de blivit finmalet
3. Tillsätt daldar, några i taget, och fortsätta mixa till smeten blivit degliknande
4. Tillsätt resterande ingredienser och mixa till degen är fin.
5. Rulla till bollar
6. Bäst smakar bollarna om de får stå i kylen ett tag